Deze plaatpizza is één van onze favorieten en na het maken van dit gerecht zul je proeven waarom. Natuurlijk kun je eindeloos variëren, met de ingrediënten die je gebruikt, maar vergeet vooral de balsamico dressing niet! Die maakt deze plaatpizza …
Lees meer
Deze supergezonde maaltijd is ideaal voor een mooie lentedag en ziet er ook nog eens heel leuk uit: een groente tofu screwer met mini quinoa burgertjes, couscous en Griekse yoghurt. Wij hebben de spies (noodgedwongen) binnenshuis gemaakt, maar hij is …
Lees meer
Smoothie’s zijn ontzettend handig, omdat ze bomvol vitamines zitten en je er eindeloos mee kunt variëren. Ben je bang dat je door het vasten niet genoeg groentes en fruit binnenkrijgt? Maak er dan een gewoonte van om dagelijks een verse …
Lees meer
Voel je al lentekriebels? Wij wel! Na de wat zware winterse gerechten is het nu tijd voor wat lichters. Deze heerlijke lente couscous schotel zet je binnen een handomdraai op tafel. En hij zit boordevol vitamines! Maak eventueel een grote …
Lees meer
Tofu is een goede vleesvervanger, omdat het ontzettend eiwitrijk is. Bovendien kun je met dit sojaproduct eindeloos variëren. Vandaag maken we een heerlijke tofu groenten salade met mie. Misschien een tikkeltje meer werk dan onze gebruikelijke recepten, maar we wilden …
Lees meer
Hoewel we dit jaar geen echte winter hebben, is het wel behoorlijk grijs en nat buiten. Ideaal weer om een heerlijke pompoensoep op tafel te zetten. Niks fijner dan een stukje stokbrood dippen in een smeuïge, dampende soep, terwijl de …
Lees meer